Chispa
—años
—días
—horas
—min
—seg
No usamos levadura comercial. Cada pan de esta casa nace de una de nuestras dos masas madre — colonias vivas de fermento que cuidamos y alimentamos todos los días. Esto es cuánto llevan vivas, en este preciso momento.
El tiempo es un ingrediente más.
Prueba lo que hornean